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色づいてきました♪

7種類のいちごが食べ放題!いちごの森

こんにちは\(^o^)/

先週から始めた「みぃちゃん」と「あいちゃん」の生長記録ですが、
いちご狩りに来てくれたお客さまにも分かりやすいように
カードを作ってもらいました☆
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森のいちごちゃんのかわいいカードを目印に探してみてください(^^)


さて、今週のみぃちゃんあいちゃんですが…
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(゜゜)!!!

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みぃちゃん、赤く色づいてきました(*^_^*)!
来週の月曜日くらいには食べごろになりそうです♪

いちご狩りに来た際には、みぃちゃんの色づき具合をチェックしてみてくださいね(^^♪

では、また来週もお楽しみに☆彡


いちごの森担当:はなこ
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English Lesson for staff!!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

「スタッフ、英会話を習う!」

サラダファームでは、年々増える外国人のお客様を迎えるため、スタッフの語学研修を行っています。

今回で3回目を迎える語学研修。
今回は、いちごスタッフを中心に「いちご狩り」に必要な英会話を勉強しました♪

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“「Suit up!」は、心の準備して♪という意味“

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“あいさつは英語でGreetings!!と言います”
“いちご狩りは「Strawberry picking」!!”
“This way please!!”

“Pleaseを使えば、色んな表現をする事ができます”
などなど…

いろんな表現を勉強しました!

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教えてくれるのは、前職は韓国で英語、日本語を教えていた元高校教師、葛(カツラ)さん。

“スタッフのみなさんが外国語をもっと話せるようになるために、がんばります!”世界中からいろんなお客様を迎え、「InternationalなSalad Farm」にしたいと語る葛さん♪
今後、アジアからヨーロッパから色んな国のお客様を迎えるため、これからもスタッフは語学の勉強に励みます!!

こだわりたまご

こだわりたまごや自家製スイーツが揃う憩いの場「直売店サラダハウス」



さて、今日は...

突然ですが、「サラダファーム」といったらみなさん何を思い浮かべますか?



アルパカ?
スイーツ?
お花?....



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そう!!「たまご」!!!



「直売店サラダハウス」の原点となる「味付ゆでたまご」!!
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お土産はもちろんのこと自宅用として買っていくお客さまも多く、大人気です(^O^)
ほどよい塩加減で、独自の技術で殻を剥けやすく、手軽に食べれるのもいいですよね!!


また、「温泉たまご」も「味付ゆでたまご」とセットで買っていくお客さまが多く、人気です♪
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中は半熟で、特性のタレをかけてお召し上がりください
また、サラダや食卓のおかずはもちろん、「たまごかけごはん」に合うように作られているので、
ぜひやってみてください!!



それでは、今日はここまで!!

また来週ー(*^。^*)


直売店担当 まさこ

「バレンタイン」今年のトレンドは男性から女性へ

お客様の心を癒すかわいいお花でお出迎えする「ガーデンハウス」から
今週もオススメ情報をお伝します。


「フラワーバレンタイン」って知ってますか?
フラワーバレンタインとは、「日本でも、欧米その他の世界各国同様、バレンタインデーに男性から女性に花を贈る慣習を作ろう」というコンセプトのもと日本の花業界から発生した推進運動です!
ガーデンハウスでもギフト用の寄せ植えをお作りいたします!
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ご予算や送る方へのイメージにあわせてお作りいたします♪


こんな可愛い鉢に植えることもできますよ!↓
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お気軽にお近くのスタッフまでお声かけください♪


前回球根の写真を載せましたが、その後グングン成長して今はこれくらい芽を伸ばしています!
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次回のブログにも写真を載せていきますので、ぜひチェックしてください♪


↓球根つながりで、この芽を出している球根どんな花を咲かせるか分かりますか?
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答えは「クロッカス」です。お花はこんな感じに咲きます↓
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お部屋の中で管理すると早くお花が楽しめますよ♪


先週から店頭で販売しているお花で一番問い合わせが多いのがこちらの花です↓
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『サンサシア』という名前の花で花色がチェリーオンアイスです。この赤と白の配色すごくかわいいです♪
去年も入荷してすぐに完売した大人気商品です!みかけたらすぐに手に入れた方がいいですよ♪


今回も多肉植物の写真をUPします
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お花が少ないこの時期、管理が簡単な多肉植物は大人気です!
多肉植物の寄せ植えを作っても作っても、ありがたい事にどんどん売れていきます♪
大きい鉢に仕立てるとかなり豪華でインパクトがあります!自宅用・プレゼント用にオススメいたします♪


春までもう少し!この長い冬を楽しく乗り切りましょう♪


ガーデンハウス担当:あずさ

~ストロベリースイーツバイキング~

岩手山麗の広大な自然の中にたたずむ 地産地消レストラン

こんにちは。
ここ数日の八幡平は、とても暖かく穏かな日が続いており、
寒さで少し縮こまっていた「ぴょんきち」も元気いっぱいです!!


2014-01-27 14 49 37
(ひょこっ)



さて、今日は!!
先日行われた『ストロベリースイーツバイキング』の様子についてお伝えしたいと思います

年明け最初のスイーツバイキングは、
ご好評により満席の盛況で無事終了しました
ご参加の皆様本当にありがとうございましたm(__)m

今回のスイーツバイキングでは「いちごの森」で採れたいちごも使った「花の森」特製スイーツが勢ぞろいしました★☆

ご参加いただいたお客様のお気に入りスイーツBEST3は、、、
!!!
【第3位 いちごのティラミス】
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(コーヒー生地の上にマスカルポーネのチーズクリームとたっぷりのスライスいちごを重ねました♪)

【第2位 いちご風味のフレンチトースト アイスクリーム添え】
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(卵、牛乳、グラニュー糖、いちごのジュビレを混ぜ合わせた液をたーっぷり吸い込ませたバゲットをこんがり焼きあげ、バニラアイスを添えました(^u^)ヒヤアツ)

【第1位 いちごのショートケーキ】
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(乳脂肪分30%以上の濃厚なクリームとを使い、つぶらないちごをポンッとのせたかわいいショートケーキですヽ(^。^)ノキュート)

スイーツの他にもトマトスパゲティーや特製スイーツの軽食も出ましたよ!!

今回ご来店いただいたお客様の中には、
「スイーツバイキング3回目です!! 」という方や
「スイーツ全部制覇しました!!」という声などもありとてもうれしく思っております(*^^)v


そ・し・て♥先週のブログでもお伝えしましたが、
2月15日(土)に『バレンタインスイーツバイキング』を60名様限定で15:00より開催いたします!!
大人:1500円
小学生:1000円
幼児:500円
乳児:無料
(3歳未満)

制限時間食べ放題☆飲み放題☆

子供から大人まで大人気のチョコレートファウンテンをはじめ、
たくさんの「花の森」特製スイーツを取り揃えてお待ちしております

ぜひ、大好きなあの人との甘酸っぱ~いひと時を「花の森」でお過ごしくださいませ^m^

今回参加できなかった方々も含め、皆様のご参加を心よりお待ちしております!!
ご予約はお早めに(^_-)-❤



まだまだ寒い日が続きますが、あたたかい料理とおもてなしをご用意して
スタッフ一同ご来店をお待ちしておりま~す(V)o¥o(V)♪



花の森レストラン あいか

冬まつりで「雪遊び」!!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム

今月から始まった「2014サラダファーム冬まつり」を記念して、24日(金)と27日(月)に地元寄木保育所の園児たちと大更保育所の園児たちを招待し、雪遊びを楽しんでもらいました♪

園児たちは、寒さに負けず雪遊びに大喜び(^O^)

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“チューブそりで競争だ♪”

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バナナボートは迫力満点!

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“雪玉を投げて、先生を助けにいくぞ~!!”

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アルパカさんもお出迎え。“かわいい!ふわふわしてる”

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猫バスでかーい!!

雪遊び楽しかったね♪2月23日までの土、日、祝日開催してるから
今度はまたお父さんお母さんと遊びにおいで(^O^)
寒さに負けず、サラダファームの「冬」を楽しんだ園児たちでした♪

Strawberry Staff!!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム

Hello!

How are you??

サラダファームでは、「いちご狩り」や、25日(土)からは「冬まつり」もはじまり、おかげさまでたくさんの方に来ていただいております。Thanks a lot!!!

今週も、宮古から団体のお客様が「いちご狩り」にいらっしゃいました♪

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"甘くておいしいです!" 最高の笑顔をいただきました(^O^)



今日ご紹介するスタッフは、いちご狩りにいらした方は会った事あるかな♪

Purimuraさんです☆


Q:How long have you been working in Salad Farm??
(サラダファームで働いてどれくらいですか?)



H24.4月からなので、約2年です。


Q:What kind of work do you do in Salad Farm??
 (サラダファームではどんな仕事をしていますか?)



はい、いちごの森でいちごの栽培、いちごの収穫、出荷などをしています。

それから、いちご狩りの接客もしてます!

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※お客様に説明するPurimuraさん。

Q:What is your pleasure working in Salad Farm?
(サラダファームで働いていて、うれしい事は何ですか?)



お客様に喜んでいただけた時やお客様の楽しそうな光景を見た時ですね。

直接「おいしかった」「楽しかった」「お腹いっぱい」などの声をかけられた時が一番うれしいです。
Q:What kind of place do you want Salad Farm to be??
 (サラダファームをどんな場所にしたいですか?)



そうですね、「くつろぎたい」「癒されたい」と思った時に、行きたいなと思ってもらえる場所にしたいです。この場所が、私たちを含めた皆さんの、まさに「癒し」になれたら素敵だと思います!

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Q:What are you into now??
 (マイブームは何ですか?)



マイブームは雰囲気の良い店を調べて友人を連れてドライブする事です。あ、ちなみにハマっている物は「ブラックサンダー」です!!



ありがとうございました!

Purimuraさん、今日も笑顔でがんばってます♪

みぃちゃんとあいちゃん♪

7種類のいちごが食べ放題!いちごの森

こんにちは(*^_^*)

昨日から冬まつりが始まりましたね♪
いちごの森にいるとバナナボートに乗っている方の楽しそうな声が聞こえてきます(●^o^●)
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森のいちごちゃんなどたくさんの雪像もありますので、ぜひ遊びに来てください(^^)


さて、突然ですが、みなさんはいちごの生長を観察したことはありますか?
「いちごってどのくらいで赤くなるの?」
など、お客さまにも質問されることがあるのですが、
今日からこのブログでいちごの生長していく姿をお届けしていきたいと思います\(^o^)/

さっそく昨日、いちご柄のお洋服を着ていちご狩りに来てくれたかわいいお姉ちゃんに名前をつけてもらいました♪
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名前をつけてくれてありがとう(*^_^*)!

今日から観察していく、いちごの「みぃちゃん」と「あいちゃん」です♪
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いちごの森Bハウスで栽培しています☆
これからどう生長していくのか、お楽しみに(●^o^●)!

いちごの森担当:はなこ

2014ほっとゆだ雪合戦大会-結果

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム


1月25日(土)西和賀町にて「ほっとゆだ北日本雪合戦大会」に
サラダファームとして参加してきました(●^o^●)
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(写真だとちょっと強そう 笑)


今年は20回目の開催ということで出場チーム数は
本州最多の93チームも集まったんです!
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(一列に見えますが、実は三列になって開会式を行ってたんですよ\(◎o◎)/!)


優勝目指してサラダファームも奮闘ヽ(^o^)丿
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結果は…。あえなく敗退orz



でも、悔しかったので優勝商品の前で記念撮影してきました♪
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持ち帰る準備はできてたんですけどね(゜-゜)


当日は公式審判員試験も実施され、サラダファームから4名がC級審判員となりました!

3月1日(土)、2日(日)開催の「八幡平エンジョイ雪合戦」を
スムーズな運営ができるようにがんばります\(^o^)/

参加希望チームを募集してますので、お問い合わせお待ちしております!

元祖!スイートポテト


こだわりたまごと自家製スイーツが揃う憩いの場「直売店サラダハウス」


こんにちは!^^

今日も寒いですね~((+_+))

日中もあまり気温が上がらず...

昨日の夜、ペットボトルのジュースを車の中に置いたままにしたら
朝凍ってました!><

天然の冷凍庫ですね(笑)



さて、今日は自家製スイーツの紹介をしたいと思います!!

ででんっ

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スイートポテト

サラダファームで栽培したさつまいもを使用しています。
また、このスイートポテトは、「直売店サラダハウス」第一号のスイーツなんです!!!


発売当初から、
「おいしい!」というお声をたくさんいただいています(^^♪


また、いまではスイーツの数は12種類と、かなり増えました!!

これからもおいしいスーツをたくさん作っていきたいと思います(*^。^*)


そして、明日から土日祝日限定で、冬まつりを開催いたします!!

サラダファームは冬も盛り上がっていきたいと思います\(^o^)/

ぜひみなさん、お越しください


直売店担当 まさこ

新スウィーツ登場!!

ハッピーニューイヤー!!!
あけましておめでとうございます\(^o^)/☆★


今年も花の森レストランをよろしくお願い致します*


12月のお伝えしていたレストランサービス技能検定実技試験の結果が
出ましたので、お知らせいたします(^^)

今回試験を受けた2名のうち1名が、見事3級に合格する事が出来ました!!!

これからは培った技術をスタッフ全員で共有し来ていただいたすべてのお客様に
ご満足いただけるサービスを提供できるようにさらに精進して行きたいと思います(^^)!!




花の森レストランに期間限定の新スウィーツが登場しました(^u^)

こちらです!!


ででん!!
イチゴスイーツレス

今回は4種類の苺スウィーツが登場しました*

★ショートケーキ
乳脂肪分30%以上の濃厚な生クリームを使用し、甘酸っぱい苺をサンドしました。
人気№1商品です(^○^)

★イチゴのカスタードトルテ
バニラビーンズを贅沢に使用した使用したカスタードと甘酸っぱい苺を
ふわふわのスポンジでサンド!木苺のソースでアクセントを付けました*
            
★イチゴのキラキラシュー
濃厚な生クリームを苺を煮詰めて作ったジュビレと合わせ、新鮮な苺と共に
ドーナツ型のパリパリシュー生地に合わせた私一押しのスウィーツです*

★イチゴのタルト
アーモンドを使用したタルトにバニラビーンズたっぷりのカスタードと
濃厚な生クリームを合わせて、甘い苺を乗せました*
苺の美味しさを思う存分味わえる一品です(^u^)


いちごのシーズン限定商品ですので、ぜひご賞味ください♡!!





そして花の森レストランから2月のイベントのお知らせです(●^o^●)♪



身に染みる寒さが続き
熱燗が恋しい季節となりましたね…


ででん!!!




第一弾 JAPANESE SAKE!!!


2月8日(土)日本酒フェアを開催致します(^○^)
18:00〜20:00



シェフが腕によりをかけて作ったお料理に舌鼓を打ちつつ
地酒を楽しみませんか*
※ブッフェスタイルとなっております




盛岡からの送迎もご用意しておりますよ(^^)!


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たまには自分へのご褒美なんていかがですか…?


ででん!!!


第二弾 バレンタインスウィーツバイキング♡♥!!

2月15日(土)バレンタインスウィーツバイキングを開催致します(^○^)
15:00〜17:00


甘くて美味しい苺や、チョコレートをふんだんに使ったスウィーツ
パスタやピザも楽しめちゃいます*

女子会にもピッタリですよ(^u^)))モグモグ♡


60名限定ご予約制となっております。
予約状況や詳細などお問い合わせお待ちしております(*^_^*)!!



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花の森レストラン ほなみ

雪合戦大会へ向けて!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム


さらさらとしたパウダースノーがキレイなサラダファーム雪合戦特設コート。

先日、雪合戦大会に備えて練習コートとして利用していただきましたよ)^o^(
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(好奇心を抑えられず見学しているモカとナナ・ェ・)


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こういう道具を使って雪玉は作られるんです\(^o^)/

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しっかりヘルメットをかぶって試合開始!
サラダファームでは備品等も貸し出しているので怪我に気を付けて練習できますよ(*^^)v


八幡平の冬の楽しみ方は他にもたくさんあるんですよ♪
たとえば【スノー駅伝】!!

ナイターのスキー場で仲間とたすきをつないで60分の耐久レース\(◎o◎)/!
八幡平・安比ゆきフェスティバル内で行われるそうです!
参加申込みもまだやっているそうですよ♪

ガーデンハウスは甘い春の匂い♪

お客様の心を癒すかわいいお花でお出迎えする「ガーデンハウス」から
今週もオススメ情報をお伝します。


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早春の花『プリムラ』でフラワーリースを作成しました(●´U`●)
東北では今の時期は室内での管理になりますが、お花の数が少ないこの季節に咲く可愛い花です!
玄関の中などの飾ると一気に春色になりますよ♪((●>ω<)っ


他にも春を感じさせてくれる花が開花しました!
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春に強い芳香を持つ花を咲かせ、季節を知らせる『沈丁花』側を歩くだけで、甘くていい香りがします。
東北では、地植えは向かないので鉢植えにして育てます!


キッチンにおいて育てれるハーブや野菜が欲しい!
という声が多かったので、種をまき育てましたヾ(o´ェ`o)ノ
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写真はベビーリーフです!他にもルッコラやクレソンなどもあります!
株の端の方から収穫していくと新芽が中央から次々出てきて長い間収穫できます!
簡単に栽培できるのでオススメです。
疑問点などありましたら、お近くのスタッフにお気軽にお声かけ下さい♪


最後に、年齢性別問わずに人気の多肉植物の寄せ植えを紹介します♪
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こちらもお客様からお問い合わせが多い物の一つです!
春頃には新しい苗も入荷致しますので是非見に来てください♪


寒い日が続いてますが、少しづつ日も長くなってきています!春までもう少し♪


ガーデンハウス担当:あずさ

ゆきフェスティバル!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム


2月15日(土)~28日(金)まで八幡平市柏台さくら公園を会場に
「八幡平・安比ゆきフェスティバル2014」が開催されますね\(^o^)/
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http://www.hachimantai.or.jp/


サラダファームももちろん参加しますよ(*^^)v
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期間限定で販売予定の「雪だるまいちごクレープ」♪


八幡平市内の各お店でこうした雪だるまをモチーフにした
オリジナルフードが食べれるみたいですよ(●^o^●)



この期間以外にもサラダファームでは1月25日(土)~2月23日(日)までの土日祝に
「サラダファーム冬まつり」を開催します♪
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ハチマンタイラー(?)も着々と作成が進んでおります!


各種雪像の他、バナナボートや雪合戦体験をして遊んだり、
かまくらでジンギスカンも食べれちゃうんですよ)^o^(


冬も楽しい八幡平/サラダファームで待ってますね!

Gift shop [Salad House] Staff!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム

Hello!!!

今日の八幡平はずっと粉雪です。
It`s THE best snow for ski and snowboard lovers!!

さて、今週ご紹介するのは、その笑顔に癒されます!Yutaくんです♪

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Q:How long have you been working in Salad Farm??
(サラダファームで働いてどれくらいですか?)

2年9ヶ月です。あとちょっとで3年になります!


Q:What kind of work do you do in Salad Farm??
 (サラダファームではどんな仕事をしていますか?)

以前は花の森レストランでウェイターをしていましたが、今は直売店サラダハウスで接客をしています。


Q:What is your pleasure working in Salad Farm?
(サラダファームで働いていて、うれしい事は何ですか?)

接客をしていて、お客様に笑顔で「ありがとう」や感謝の気持ちをいただくと本当に嬉しくなりますね。
その言葉を聞けた時、まさに「おもてなし」の心が伝わった時だと感じます!
レストランで働いていた時は「おいしかったよ!」「また来るよ!」などいろいろ言っていただけました。
仕事の励みになります!


Q:What kind of place do you want Salad Farm to be??
 (サラダファームをどんな場所にしたいですか?)

そうですね、簡単に言うと「にぎやか」な場所にしたいです。お客様だけじゃなく、スタッフももっと楽しいと思える場所にしていきたいですね。にぎやかになると働くのも楽しいですね!!

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Q:What are you into now??
 (マイブームは何ですか?)

スポーツなど体作りですね!筋トレも毎日やってますし、たまにみんなでバレー、サッカー、フットサルとかやります!

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雪合戦の時のYutaくん。

笑顔がかわいい、気さくな性格のYutaくん。お客様も、Yutaくんの笑顔に癒された方多いですよ(^O^)
直売店サラダハウスで今日もがんばってます!

歡迎光臨!!いらっしゃいませ!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム

歡迎光臨(ファイングアンリン!)いらっしゃいませ!

17日(金)、台湾から団体ツアーのお客様がサラダファームにいらっしゃいました。
雪合戦にバナナボート、いちご狩りを体験していただき、味付ゆでたまごも食べていかれました。

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台湾のお客様が過ごしやすいように看板や案内も、台湾華語に変えて準備OK!

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はじめての雪に大興奮!楽しい!!

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甘くておいしいわ!

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バナナボート迫力満点!!

台湾の気候と正反対の岩手八幡平、そしてサラダファームを楽しんでいかれました♪
もっともっとたくさんの外国人のお客様がサラダファームに来ていただけるよう、スタッフ一同これからもがんばります!またのお越しをお待ちしております!

サラダファーム限定!!オリジナル★アルパカトートバック


こだわりたまごと自家製スイーツが揃う憩いの場「直売店サラダハウス」



こんにちは!^^

今日は久々に晴れましたね(*^。^*)
ぽかぽか陽気で気持ちがいいですね♪

そんな中、今日は、台湾からのお客様が来ました(^O^)

事前に簡単な挨拶を練習しましたが、いざ台湾のお客様を目の前にしたら
言葉が全然でてこなかったです...(-_-;)


もっと勉強が必要ですねぇ(+_+)


さて、今日は、サラダファームのアイドル!!アルパカのグッズを紹介したいと思います!!

ででんっ

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「サラダファームオリジナル★アルパカトートバック」!!!

ここでしか買えない手作りのバックです(^O^)
お弁当入れにぴったり!!

また、トートバックについているメッセージカードは何種類か種類があるので
みてみてください(^v^)


そしてなんと「直売店サラダハウス」で販売している「もふもふアルパカ」が3匹
ちょうどはいっちゃうんです!!

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そのほかにもアルパカグッズを販売しています!!

ぜひたくさんのアルパカに会いに来てください(^O^)


お待ちしてまーす!!


直売店担当 まさこ

雪像作り!!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム

Hello!

サラダファームでは、今月25日(土)から2月23日(日)まで、土、日、祝日で「冬まつり」を開催いたします!
そのために、現在スタッフによる雪像作りが急ピッチで進められています!

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となりの○○○

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○○バス?

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正義のヒーロー!!

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クイズ!これは何になるでしょう??

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見る人たちを笑顔にしたい一心で、がんばるスタッフ!!

雪でできたキャラクターたちはどれも大きく、迫力がありますね!
今月の25日(土)のオープンです!
みなさん楽しみにしててくださいね♪

ほっとゆだ2014北日本雪合戦!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム


サラダファームも参加する「ほっとゆだ2014北日本雪合戦大会」の
組み合わせ抽選会が先日行われました!


サラダファームはミックスの部13組で

A:チームやせがまん
B:八幡平サラダファーム
C:気仙沼市役所派遣団


今年は合計で94チームも参加するそうですよ(^O^)/
サラダファームも負けられないですね!




一方サラダファームでも3月1日(土)、2日(日)に開催される
「八幡平エンジョイ雪合戦」へ向けて雪合戦コートを1面先行して作成しちゃいました(*^^)v

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練習用としても貸出も行いますので、ご利用の際はお問い合わせください♪


今年も雪は多くなりそうですが、岩手の冬を思いっきり楽しみましょう(●^o^●)

楽しい思い出♪

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム



今週(1/11~13)に開催されているサラダファーム「新春フェア」の様子を
お伝えします(●^o^●)


まずは馬年という事で…乗馬/馬そり体験\(^o^)/

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お隣のクラリー牧場さんからポニーが来てくれました!
白馬に乗れるなんて羨ましい)^o^(


他にも新春フェアではサラダファーム限定??「アルパカおみくじ」も引けちゃいますよ♪

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今年まだおみくじ引けてないな…
なんて方も今年はアルパカおみくじで運試ししてみては?

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あいにくの天候ですが、各施設とも暖かくしてお待ちしております。

笑顔いっぱいいちご狩り

7種類のイチゴが食べ放題!いちごの森

こんにちわ(^u^)

今日は先日のイチゴ狩りの様子をお届けします!

この日は子供会のレクリエーションでたくさんの小学生と親御さんたちがきてくれました!

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皆さん甘くておいしいといって笑顔でたくさん食べてくれました(^u^)

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高いところに意外と大きいのが隠れてたりしますよ♪

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お母様方からもお子様に負けないくらいの素敵な笑顔いただきました(^^♪

その他にも家族でいらしたお客様が!

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仲がよさそうでみていてコチラが癒されてしまいました(*^。^*)

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運がよければアルパカの散歩も見られるかも!

皆さんの素敵な笑顔で私たちも笑顔になりました(●^o^●)

まだいちご狩りをやったことがない方はぜひいらしてください!

なお、パック販売もしておりますが、いちご狩りに来ていただいたお客様に少しでも満足していただくため、状況を見て販売しないこともありますのでご了承ください。

いちご狩りのない日(火・水・木)であれば少量ではありますが、パック販売しておりますので、よろしければ直売店サラダハウスへお越しくださいませ!

いちごの森担当:かずえ

Alpaca Staff!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

Hello!!

お正月はいかが過ごされましたか?♪
サラダファームでは、ただ今「新春フェア」が開かれ、お得な福袋を販売したり、ポニーが来たり賑わっております♪
アルパカさんたちも大忙し(^O^)
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※たくさんかわいがってくれてありがとう♪


今日は、サラダファームのアルパカさんや動物たちをお世話しているスタッフ
Kimuraさん(通称:ラーキムさん)をご紹介いたします♪

Q:How long have you been working in Salad Farm??
(サラダファームで働いてどれくらいですか?)
2年弱、ん~と、1年と9ヶ月です。


Q:What kind of work do you do in Salad Farm??
 (サラダファームではどんな仕事をしていますか?)
動物のお世話と施設の管理です。
アルパカさんのエサやりやお散歩をしたり、アルパカ・ラビットランドのお掃除、八幡平フラワーランドがOPEN中は「アルパカの引き体験」をやったりと、お客様と動物のふれあいを手助けしています。
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Q:What is your pleasure working in Salad Farm?
(サラダファームで働いていて、うれしい事は何ですか?)
動物とふれあいをしてもらう事で、お客様が喜んでくれた時は嬉しいですね。
以前に動物が苦手な子が、アルパカさんとふれあえた事で初めて動物に触れるようになった時がありました。
その時は本当にうれしかったですね。


Q:What kind of place do you want Salad Farm to be??
 (サラダファームをどんな場所にしたいですか?)
もっと色んな形でお客様と動物たちがふれあえる場所にしたいと思ってます。
もっと動物の種類も増えると面白いかもしれないですね、鳥さんやお馬さんもいいですね(^O^)


Q:What are you into now??
 (マイブームは何ですか?)
一人あやとりです。最初は肘を痛くして、リハビリのつもりで始めたんですが、あやとりの奥深さにハマりました。
日本のあやとりだけじゃなく、海外のあやとりも面白くて、本を買ったりしながらやってます。
指の運動、数学的な思考、老化の防止にもなると思ってはじめました。
肘はあまり治らなかったけどね(^_^;)
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ありがとうございました!
大阪出身で、時折関西弁が入るKimuraさん。
今日もサラダファームの動物たちとお客様をつなぐ架け橋として笑顔で働いています。



サラダファーム:よしき

新春フェアのお知らせ

こだわりたまごや自家製スイーツが揃う憩いの場「直売店サラダハウス」



こんにちは^^



寒い日が続いていますね><

今朝八幡平ではマイナス12度でした(*_*)ひぇー


みなさん風邪をひかないように気を付けてくださいね(・・;)



さて、今日は「直売店サラダハウス」からお得な情報をみなさんにお伝えしたいと思います!^^


明日1月11日(土)から13日(月)の3日間、サラダファームでは
「新春フェア」を開催いたします。

「直売店サラダハウス」では、
おなじみの味付ゆでたまごと温泉たまごが通常380円のところ特別価格330円で販売いたします!


また自家製スイーツも大特価で販売いたしますよ!!

あの大人気の「いちごの森シュークリーム」も値下げしちゃいます!!!

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今日のお昼までに本日分の「いちごの森シュークリーム」が残り1個となったくらい人気商品なので
みなさんお早めに!(^O^)


また、「新春運だめし」といたしまして抽選会やおみくじなども行います!

さらに今年は馬年!!!
ということで、お隣の「クラリー牧場」からポニーさんもやってきます!


このように盛り沢山となっております!



スタッフ一同お待ちしております(^O^)

直売店担当 まさこ

Garden House!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

Hello!

A Happy new year!!
明けましておめでとうございます。本年もサラダファームをよろしくお願いします!
1日、2日と続けてすごい量の雪が降りましたね♪まさに真冬です!

そんな中本日ご紹介するスタッフは!
From our Garden House!!
Azusaさんです☆
DSC00215.jpg
正面からのお写真がNGとの事でしたので、似顔絵です!元気いっぱいのAzusaさんは
こんな感じ!いつもはユニークな帽子をかぶっている事が多いです。

Q:How long have you been working in Salad Farm??
(サラダファームで働いてどれくらいですか?)

1年10か月、約2年です!

Q:What kind of work do you do in Salad Farm??
 (サラダファームではどんな仕事をしていますか?)

Garden Houseの販売スタッフです。生産スタッフが育てたお花を陳列・手入れ・販売がメインの仕事です。季節ごとのお花を使って寄せ植えを作ったり、お客様の疑問・質問に答えたりとGarden Houseに来店されるお客様を癒し、笑顔になっていただく事が仕事だと思っています。

Q:What is your pleasure working in Garden House?
(園芸店舗ガーデンハウスで働いていて、うれしい事は何ですか?)

自分の作った寄せ植えを「カワイイ」と言って買って頂いたり、入店して「すごいね!癒される」などとお声がけ頂いた時にうれしくなります。
あと、お客様がGarden Houseで購入されたお花を「こんなにキレイに咲いたよ」と写真を見せて頂いた時は、とてもうれしかったです。
DSC00211.jpg

Q:What kind of place do you want Salad Farm to be??
 (サラダファームをどんな場所にしたいですか?)

何かしら、新しい発見をしてもらえる場所にしたいです。Garden House内でいえば、今までお花が身近にあるって楽しいな!みたいな、その人にとって新しい発見をみつけられる場所にしたいです。


Q:What are you into now??
 (マイブームは何ですか?)
スタッフとの会話に英語をつかう事。今の所簡単な単語をつなげて話しているだけで接続詞が使えません(^_^;)
ちなみに今Garden Houseでオススメのお花はプリムラです♪

DSC00214.jpg
プリムラです、きれい!

Azusaさん、ありがとうございました!
新しい発見ができる園芸店舖Garden House。みなさんも新しい自分を発見してみてはいかがでしょうか?(^O^)

See you next week!

サラダファーム:よしき

2014年はイチゴ狩りから!

7種類のイチゴが食べ放題!いちごの森



新年あけましておめでとうございます!

昨日は元日からイチゴ狩りを楽しみにお客様がお越しくださいました!(^v^)

DSC_0103.jpg

こちらのお客様はレッドパールがお気に入りだそうです♪

レッドパールはアイベリーととよのかの掛け合わせで、大粒で甘みと酸味のバランスがよい品種です!

DSC_0108.jpg

おいしいおいしいと食べていただき、私たちもとてもうれしいです(^v^)


さらに美味しく食べれるコツを教えちゃいますね♪

いちごは先端の方がより甘味が強いんです!

なのでへた側から食べていただくと甘味を感じやすくなり、たくさん食べれちゃうんですよ\(^o^)/

是非試してみてください!


皆さんもお気に入りのサラダファームでお気に入りのイチゴをぜひ見つけてみては(^u^)?

いちごの森担当:かずえ

新春/新商品!!

こだわりたまごや自家製スイーツが揃う憩いの場「直売店サラダハウス」



新年あけましておめでとうございます!
今年もサラダファームを宜しくお願いいたします\(^o^)/



今年のお正月は雪・雪・雪ですね!!!
みなさんが滑らないように頑張って雪かきしてます(^^ゞ




さて、ブログで何度か新商品の紹介をしましたが、またまた登場です(^^)/!!


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【 いちごのロールケーキ 】

サラダファーム「いちごの森」で採れたいちごを贅沢に使って、
ふわふわのスポンジ生地で包みました(*^。^*)

いちご狩りのお土産にもおすすめです♪


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【 山ぶどうロールケーキ 】

こちらは以前も販売していましたが、
1カットにリニューアル♪より食べやすくなりました(^O^)

八幡平市の特産「山ぶどう」を使った珍しいスイーツですよ!



直売店サラダハウスでは今後も食品/雑貨を販売していきます!
「こんな商品が欲しい!」など、どんどんご要望お待ちしております。


みなさん今年もぜひ直売店サラダハウスにお越しください\(^o^)/


直売店担当 まさこ
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サラダファームではお花や動物たち、野菜や果物が皆さまをやさしくお出迎えしますよ♥ ぜひ覗いてみてくださいね。

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