スタッフおすすめ「珈琲プリン」

こだわりたまごと自家製スイーツが揃う憩いの場「直売店サラダハウス」



こんにちは!(^^)!
今週は天気がとてもよく、ぽかぽかでしたね\(^o^)/



今週は、先週行われた「いわてS1スイーツフェア」で、
「サラダファーム」の「いちごの森クリームシュー」が人気投票1位になり、
「直売店サラダハウス」でもたくさん購入していただいてます!!

売り切れになるくらい大人気となっています!!


そんな中、「いちごの森クリームシュー」以外にもたくさんのスイーツがあります(^O^)


その中で、スタッフオススメがこちらっ

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「珈琲プリン」


2層になっていますが、どちらも珈琲なんです!!
上の層は、ほんのり甘い珈琲ゼリーで、下の層は珈琲牛乳のプリンです(*^。^*)

別々に食べても、一緒に食べてもおいしいですよ(*^_^*)
そのままでもおいしいですが、ミルクをかけてもおいしいです(^v^)




そして明日、明後日はまたまたイベントがあります!!
「エンジョイ雪合戦」!!

各地域からたくさんの方がきます(^O^)
また今週末も盛り上がりそうですね♪

ぜひ「サラダファーム」にお越しください(*^。^*)
お待ちしてまーす\(^o^)/


直売店担当 まさこ

◆◆春といえば◆◆

緑あふれる地産地消レストラン「花の森レストラン」



皆様こんにちは
日差しのぬくもりが心地よい季節となり、春がすぐそこまでやってきましたね(*´ェ`*)
レストランから見える岩手山もとても綺麗で、私は思わず写真を撮ってしまいました
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さらに、春の訪れを感じたのか?密かに見守り続けている多肉植物が最近急成長しています♪
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(以前は全体的に茶色っぽかったのですが…緑色が増えてきました)






そして春といえば!!
新しい門出と出会いの季節であります

そこで当レストランでは、春のお集まりにふさわしいパーティープランをご用意いたしました★Yヽ(´∀`)ノ
お世話になった方への感謝や新しい仲間を迎える素敵な時間を過ごしませんか?
会社や学校はもちろん、親しい仲間内でもご利用いただけますよ

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☆料理長が厳選した旬素材を生かした特選料理をお楽しみいただけます
☆“お得感のあるコース料理“と”満腹感のある卓盛料理“2つのスタイルから選択できます
☆無料の送迎あります(市外からの送迎は要相談)
☆人数によっては貸切も可能です
☆ソフトドリンクのみの飲み放題を設定しております



人数やご予算、お料理の内容などお気軽にご相談くださいませ
お客様にあったプランをご提案いたします(^_-)-♥

S−1いわてスイーツフェア優勝!!!!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

S−1 いわてスイーツフェア優勝!!


おかげさまでS1スイーツフェア無事終了いたしました!

そして!

皆さんのご協力をいただき 
「いちごの森クリームシュー」

なんと・・・!!
人気投票〝第1位″獲得し、優勝いたしました!


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ありがとうございます!!

「いちごの森クリームシュー」は2日間で1,800個以上!完売!
たくさんの方に食べていただきました♪

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皆さんのご協力と、サラダファームの製造そして販売スタッフの努力の賜物だと思います。

「S−1 いわてスイーツフェア第1位」という誇りを持ち、
また新しい目標に向かってがんばっていきたいと思います!

本当にありがとうございました!

皆さん、サラダファームの「いちごの森クリームシュー」、ぜひ食べにいらして下さいね♪

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最高の結果に喜ぶスタッフ「めちゃめちゃ嬉しいでーす!!」

S−1いわてスイーツフェア♪

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

本日、2月22日(土)から23日(日)まで、岩手産業文化センターアピオを会場に「第2回いわてS-1スイーツフェア」が開催されています!

そう、我らサラダファームも出店しております♪

じゃじゃーん!
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いちごの森クリームシューをはじめ、スイートポテトにかぼちゃのプリンと、サラダファームの人気スイーツがびっしり!
たまごも販売してまーす!

日頃からお世話になっているIBCの684でも宣伝してもらっちゃいました♪
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ありがとうございます!!!「いちごのクリームたっぷりでおいしい〜!」

 今回のスイーツフェアは、盛岡広域圏を中心としたスイーツ・おやつ等の食文化を県内外に発信するのが目的との事で、スイーツ以外にもご当地のグルメコーナー、いわて逸品・名品コーナー、ステージイベントなどお楽しみが盛りだくさん!

23日(日)の16:00までやっておりますので、みなさん来てね♪

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今回大健闘をしたサラダファーム自慢のスタッフたち!
「明日もがんばりまーす!!」

いちごの森の秘密…

7種類のいちごが食べ放題!いちごの森


こんにちは(^^♪


いちごの森では、実はみなさんに秘密にしていたことがあるんです…


いちごの森には…

なんと…

7種類のいちごの他にも2種類のいちごがあります(`・ω・´)!

今日はそのうちの1種類を紹介したいと思います♪

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『桃薫』ですヾ(o´∀`o)ノ
白いちごの種類で、淡いピンク色になった頃が食べ頃です!

一番の特徴は、なんといってもその香り!!
桃のような甘~く芳醇な香りで、いちごなの?!桃じゃないの?!と疑うくらい衝撃的です(°°)!

数がとーーーーーーっても少ないため、いちご狩りに来てくれたお客さまの中でも食べ頃に出会えた方はものすごーくラッキー☆彡

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今週は食べ頃の実が多いように見えます♪
食べ頃をみつけたら是非試してみてくださいね(*^^*)

では、また来週~(●^o^●)

いちごの森担当:はなこ

「いわてS1スイーツフェア」×「いちごの森クリームシュー」

こだわりたまごと自家製スイーツが揃う憩いの場「直売店サラダハウス」

こんにちは(^^)/!

今日はイベントのお知らせです(^O^)


明日2/22㈯から23㈰の2日間「アピオ」で「いわてS1スイーツフェア」が開催されます!!

もちろん「サラダファーム」も参加しますよ\(^o^)/!


販売するスイーツは直売店でもおなじみのスイーツ

「いちごの森クリームシュー」
「山ぶどうシュー」
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「スイートポテト」
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「カボチャプリン」
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「エッグタルト」
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の5品です(^O^)

おすすめはもちろん「いちごの森クリームシュー」です!!


中にはたっぷりのいちごのクリームが入っていて、上はサクサクのクッキーになっています!(*^_^*)
「直売店サラダハウス」の人気ナンバー1商品です!!

たくさんご用意してますので、ぜひみなさん「アピオ」に来てくださいね\(^o^)/



また、今週の2/22㈯23㈰は今シーズン最後の「冬まつり」です(^O^)
ぜひ「サラダファーム」にもお越しください!!

お待ちしてまーす!!(*^_^*)

直売店担当 まさこ

春の匂い♪

お客様の心を癒すかわいいお花でお出迎えする「ガーデンハウス」から
今週もオススメ情報をお伝します。


最高気温がようやくプラスになってきましたね┐(^-^*) 
でも外に出ると風が強くてまだまだ春を感じれないと思ってる方も多いと思います。

そんなアナタは是非ガーデンハウスに足を運んでください♪
いろいろな春の香りがする花が咲き始めていますよd(ゝω・´★)
ストック
↑こちらは『ストック』というお花です。
玄関先に置くと出かけるときや、帰宅後に優しい香りでお出迎えしてくれますよ!
お花が終わった茎の根元を切っておくとつぎつぎと新しい花を付けてくれますよ♪

資材
↑お花のそばにこんな小物もあわせて置くと一気にお部屋の雰囲気がかわりますよ(・ω・*)♪
春になると新しい小物も次々と入荷するので、こまめに足を運んでください!
もちろんブログでもお知らせします。

こけ玉
↑今まだ準備段階ですがこけ玉を作成しています。
見ているだけで癒し効果があるこけ玉!
夏頃には、こけ玉作成の教室も開けたらと考えています!

ホワイトデー
↑バレンタインのお返し何にしようかと考えてる男性の皆様!!
女性はお花がダーィヽ(*´∀`*)ノ スキッ★

切り花も良いと思いますが、切り花はすぐに枯れてしまいます。
そこでオススメなのは寄せ植えです!
お花を長く楽しむことはもちろん、ずっと楽しめる種類のお花もあるので喜ばれること間違えなしです。
予算に応じてお作りしますので、お気軽にスタッフまでお声かけください♪

このようにギフトでお花を贈ろうかな?と考えてる方は予算や、イメージを伝えてください!
ご要望に合わせてお作り致します!

次回あたりはチューリップの花が咲いているかも♪
次回のブログもお楽しみに!


ガーデンハウス担当:あずさ

バレンタインスイーツバイキング

緑溢れる八幡平市の地産地消レストラン「花の森レストラン」


こんにちは☆彡


今日の八幡平市は、お昼頃お日様が出てきてポカポカ陽気
青空も出てきた一日でしたよ!!
みな様のお住まいの方はいかがでしたでしょうか(^^)?







さて今日は先日2月15日に花の森レストランで開催した
バレンタインスイーツバイキングの様子を皆様にお伝えしたいと思います☆


今回のスイーツバイキングでは、バレンタインと言うこともあり
チョコをメインとしたスイーツが沢山出ました*


*ショコラスフレ 生クリーム添え*

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*チョコミントムース*
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上記ほかにも・・・
*金柑とホワイトチョコレートのトルテ*
*フォンダンショコラ*
*抹茶と苺のエクレア*

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チョコ以外でも
*フルーツと白ワインのゼリー*
*レーズンとクルミのパウンドケーキ*
*カラメりゼしたプリン*
*コーンピザ*
*パスタ*


などなど…



その中でもやはり人気№1はこちら!!!

*チョコレートファウンテン!!!*

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とろとろ〜っと流れ落ちるチョコレートを見ているだけで、し・あ・わ・せ(^u^)♥


今回はファウンテンをおいしく召し上がっていただくために、
パイン・キウイ・金柑などのフルーツをはじめふわふわスポンジケーキやマシュマロも
ご準備いたしました(●^o^●)**

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大好評で途中でチョコレートを足す場面も…(*^U^*)




そしてこちらシェフの実演も人気でした!!

*リンゴのクレープシュゼット アイスクリーム添え*
リンゴの果肉入りシロップで、クレープをコトコト柔らかくなるまで煮込み
冷たーいバニラアイスを添えて出来上がり!!

じつはこのクレープ柔らかく食べごろになるとぷくーと膨らんで
自ら食べごろサインを足すんですよ(@_@;)驚き!!

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雪もちらつくお足元の悪い中お越しくださったお客様本当にありがとうございました*

次回は3月8日(土)に開催致します。
今回いらっしゃれなかったお客様も、お電話にてご予約承り中ですので
どしどしお電話お待ちしております\(^o^)/**



合わせて3月4日(火)に花の森レストランにて、お料理教室を開催致します☆

日にち ・3月4日
時間  ・14:30〜
持ち物 ・エプロン
内容  ・洋食屋さんのハンバーグ ・スープ他…

*シェフの味をご家庭で*


ご予約制となっております。
お問い合わせは花の森レストラン0195-75-2525
までお願いいたします(*^_^*)



花の森レストラン ほなみ

雪だるまシュー

こだわりたまごと自家製スイーツが揃う憩いの場「直売店サラダハウス」


こんにちは^^

今日は2月14日!!
そう!バレンタインデー(*^_^*)

みなさんはどんなバレンタインになりましたか??


さて今日は、新商品のお知らせです!!


あの大人気商品が「雪だるま」になりました(^o^)
(八幡平・安比ゆきフェスティバルに出品しています!)
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「雪だるまシュー」

頭の部分が「山ぶどうシュー」で体の部分が「いちごの森クリームシュー」になっています(^u^)

かわいいですよね!!♪

山ぶどうのクリームのさっぱりとした味のあとにいちご感たっぷりのいちごのクリームで
お口の中も幸せです!!(*^。^*)

また、食べやすい大きさで、一個で2つの味を楽しめるのもまた魅力的です!!
販売は明日、2月15日(土)からです(^^♪


そして、今週も「冬まつり」開催しますよ!!
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今週は、受付のケータリングカーがイベントのため、出張ということで
ジンギスカンの受付は「直売店サラダハウス」になります\(^o^)/

ぜひ週末もサラダファームへお越しください!!
お待ちしております(*^_^*)


直売店担当 まさこ

お花摘み?!

7種類のいちごが食べ放題!いちごの森


みなさんこんにちは!

10日と12日、いちごの森に台湾からのお客様がいらっしゃいました♪
その日のブログに写真がアップされていますが、とーっても楽しんでいただけたようです(*^^*)


さて、サラダファームのいちご狩りは金曜日~月曜日、祝日ですが、それ以外の日はどんな作業をしているのか…
気になりますよね?!

時期によって作業の内容は変わってきますが、今の時期は摘花や摘果の作業を行っています☆
どちらも読み方は「てきか」なので、ちょっとややこしいですが(^^;)
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こんな小さなつぼみなどを…
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取ります!

摘花せずにそのままにしておくと、もちろん実になりますが、1つ1つが小さくなってしまいます。
摘花することで残した花や実に栄養を集中させて、甘みのある大きないちごを収穫できるようにしているんですよ(^o^)♪

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細かい作業ですが、今日も頑張りました!



☆☆今日のみぃちゃん&あいちゃん☆☆
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食べ頃の実がついていますよ~♪
明日、いちご狩りに来るお客様は要チェックです\(^o^)/


いちごの森担当:はなこ

台湾の皆さん、大家 好!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

大家 好!「ダーチャーハオ!(みなさんこんにちは!)」

今朝、また台湾からのお客様15名がサラダファームの
いちご狩りにいらしてくれました。

今回で3回目の台湾からのお客様ですので、スタッフも慣れてきたかな^^

台湾観光に関するある商談会で、講師の方に
“台湾の方は、食べ物とかでもたくさんあるととても喜んでくれます。「質より量」を喜んでくれるんですね。だからたくさん食べますよ”
と聞いた事がありました。

サラダファームのいちご狩りは食べ放題ですので、台湾の方には嬉しいシステムみたいですね^^本日もたくさん食べて、たくさん喜んでいただきました♪

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「好食!ハオチー!(おいしい!)」

それと台湾の方は子供やおじいちゃんおばあちゃん、家族みんなで旅行や食事を一緒にする事が大好きだそうです♪

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家族みんなで楽しみました♪

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アル君も、言葉を越えてお客様を笑顔にしてくれました♪「ニーハオ、ムー!」

八幡平を楽しんで行かれました^^

旅途愉快!!「道中ご無事で!」

またのお越しをお待ちしております♪

味噌作り体験♪

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

「味噌作り体験!」

昨日、サラダファームスタッフは八幡平市にある「麹屋もとみや」さんで、味噌作り体験をしてきました。

スタッフ8人はまず部屋に通され、簡単な説明を受けた後、エプロンと帽子を装着!準備OK!

すると、暖かい大豆が目の前に!
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この蒸かした大豆を手でこね、種水を入れます!
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次に、冷たい米麹を入れてまたこねます!
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そして、自分のお好みに合わせて450g〜570gの天日塩を入れます!
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「どれくらい入れる??」「俺マックスの570g入れちゃいました♪」「私は450g入れたよ。」

さらにさらに混ぜていきます。手が痛くなるくらい混ぜます!こねこねこね…

そして!全体がよく混ざったら!

入れ物に味噌を詰めて…
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空気が入らないようにビニールシートをかぶせます。
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落とし蓋をして完成!
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おいしく出来上がるまで、1年半ほどかかるとの事でした。
来年の8月が楽しみです!

体験終了後、スタッフは味噌のおみやげを買う事に♪

「麹屋もとみや」さんの店内には、味噌ソフトクリーム、味噌のブリュレなど味噌を使った様々な商品がたくさん!

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「味噌ソフトクリームうまっ!!!」

こちらの味噌焼きおにぎりも絶品でした!
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麹屋もとみやさん、貴重な体験をありがとうございました♪
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この地でしかできない、伝統の味を引き継ぐ麹屋もとみやさん!
みなさんもぜひ訪れてみてください♪

**毎週木曜日はレディースデー**

みなさん、こんにちは。
今日の八幡平は昨日の大雪とはうってかわって良い天気になりました
日差しが雪に反射してキラキラ眩しいです☆彡

良いお天気に誘われて、今日はたくさんのお客様が来店して下さいました!!



さて、只今花の森レストランでは日ごろのご愛好に感謝いたしまして
毎週木曜日に女性のお客様限定のお得なディナーコースをご用意しております♪
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※写真はイメージです
もちろん!男性の方もご一緒にご利用いただけますヨ(お一人様:¥3,500)



                 《お一人様 ¥2,500》

                   旬の素材の前菜

            「花の森」特製 オニオングラタンスープ

              本日のお肉料理 又は お魚料理

           「いちごの森」よりいちごを使ったデザートと
              「花の森」特製デザートの盛り合わせ

                コーヒーor紅茶orハーブティー

                    パンorライス


※メイン料理とデザートは毎週内容が変更いたします




中でも!!
「花の森」特製オニオングラタンスープはレディースディナーコースでしか味わえない一品ですヽ(^。^)ノ
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当店のオニオングラタンスープは
スライスした玉ねぎをアメ色になるまで炒めて旨みと甘みを引き出し、コンソメスープと合わせ煮込みます

そして、この玉ねぎの旨みがギュッと濃縮したスープにバゲットを浮かべ、
上からグリエールチーズをたっぷーりとのせます

最後にオーブンに入れ、チーズがぐつぐつと焼き上がり香ばしい香りが立つと..
...
...
完成です\(^o^)/!!


スプーンですくってみると、アメ色玉ねぎとチーズがよく絡んで美味しいンです♪
(カップのふちについた焦げたカリカリのチーズも美味です)

食べていると内側からじんわり、心と体を温めてくれます。  ホッ。



ぜひ、キラキラ輝くイルミネーションを眺めながらのお食事とガールズトークを楽しみくださいませ(^_-)-♥

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花の森レストラン あいか

歡迎光臨!いらっしゃいませ!2

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

你好台湾!「ニーハオタイワン!」
昨日、2014年2回目!台湾からのお客様がサラダファームに来てくれました♪

いちご狩りを楽しんでいただきました!

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「これがおいしそうだなぁ♪」

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「あら、HPに載るの?きれいに撮ってね♪」


今回いらした方々は、旅行関係のお仕事をしてらっしゃる方が多く、日本語上手な方がたくさん!

スタッフが一生懸命覚えた「ファンイングァンリン!(いらっしゃいませ)」を言ったところ…
「お、発音上手…!」^^;

日本語で返ってきました^^

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「たくさん食べ過ぎちゃったみたい!でもおいしい!」

昨日は一昨日からの大雪で、パウダースノーだったため、台湾の方も大喜び!

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アルパカさんも「ファンイングァンリン!(いらっしゃいませ)むー。」

大変楽しんでいただきました♪

歡迎下次再来!「ファンインシャーツーツァイライ!(また、いらしてください!)」

謝謝!

サラダファーム

新酒と特選バイキングを味わう会!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム


2月8日(土)サラダファーム-花の森レストランにて
「新酒と特選バイキングを味わう会」が行われました\(^o^)/
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八幡平市の「わしの尾」さんとのコラボイベントだったんです(*^^)v
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わしの尾さんHP→http://www.washinoo.co.jp/


当日は厳選された10種の日本酒をご用意いただきましたよ!
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イルミネーションを観ながらの日本酒は格別でした(*^_^*)
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そんな「わしの尾」さんの蔵をのぞきに行けるみたいですよ\(◎o◎)/!
◆酒と肴の器2014
期間:2月21日(金)~23日(日)の10:00~16:00
会場:八幡平市大更22-158 「わしの尾母屋」
酒蔵にご興味がある方は是非どうぞ♪


花の森レストラン

いちごちゃん誕生秘話

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*


“森のいちごちゃんは、どうしてできたんですか…?”

2014シーズンのいちご狩りから、サラダファームには「森のいちごちゃん」というキャラクターができました。

いちごのずきんを被った女の子です。
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サラダファームに4棟ある、いちごの森は子供からお年寄りまで楽しめる場所です。
床はバリアフリーにもなっています。

家族みんなで楽しめる場所に、子供からお年寄りまで好きになってもらえる、よそにはない、かわいいキャラクターが欲しいという想いから、いちごちゃんは出来上がりました。

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※イメージを膨らませ、いちごちゃんを描くスタッフ

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今、サラダファームでは雪像やいちごちゃんを主人公にした物語を作ったりしています。
これからもっと訪れる人に癒しを与えるキャラクターになってくれる事でしょう。

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※雪像で出来た森のいちごちゃん



Restaurant staff!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

Hello!
How is it going??

今週は、この冬一番の寒さですね。
今朝の八幡平、-12℃!

でも、サラダファームのみんなはとっても元気です♪
今日ご紹介するのは…
Aicho(あいちょ)さんです!

Q:How long have you been working in Salad Farm??
(サラダファームで働いてどれくらいですか?)
 
 1年と10ヶ月です。

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※ディナーの準備をするAichoさん。

Q:What kind of work do you do in Salad Farm??
 (サラダファームではどんな仕事をしていますか?)

 はい、花の森レストランで美味しい料理と癒しを提供しています。
 お客様が、ここを我が家だと思ってくれるような、気兼ねなくくつろげる
 癒しを提供できるようにがんばってます!

Q:What is your pleasure working in Salad Farm?
(サラダファームで働いていて、うれしい事は何ですか?)
 
 そうですね、私はレジに入る事が多いんです。お客様のお食事がスムーズに
 進んで、レジに向かってくる時のお客様の表情が幸せそうな時、「食事」と
 いう楽しい時間に自分が貢献できた!と感じてうれしくなりますね

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Q:What kind of place do you want Salad Farm to be??
 (サラダファームをどんな場所にしたいですか?)

“岩手と言えば!サラダファーム!”と思っていただけるような、誰もが知ってる観光地にしたいです。今は“八幡平と言え ば 、サラダファーム!”ですが、ゆくゆくは“岩手と言えば、サラダファーム!”と言われるようにしたいですね。

Q:What are you into now??
 (マイブームは何ですか?)

う〜ん…去年はよく盛岡の岩盤浴に行ってました。最近はあまり行かないですけど…あと、なぜか仮面ライダーが好きで す ^^スーパーのおもちゃコーナーに売ってる仮面ライダー商品とか好きで見ちゃいます。

Q:Do you have any messages ??
 (何かメッセージはありますか?)

 はい!ブログ見た方、声かけてね♪

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Aichoさん、Thank you so much!!!
レストランを訪れたみなさん、Aichoさんの懸命に働く姿に癒されてください♪

Chao!!!

English Lesson 2!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

「スタッフ、英会話を習う!第2段!」

前回に引き続き、サラダファームで英会話レッスンが開かれました。

今回、今月9日に実際にいらっしゃる台湾からのお客様のためにも、
一同”suit up!!”

気合いが入っています!

スタッフは、英語で案内・説明ができるよう熱心に授業に集中していました♪

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今回の講師も、前回と同じMr. KATSURA!

“I will explain how to pick strawberries!”
(いちごをどのように摘むのかご説明します。)

“Our strawberry picking style is all-you-can-eat in 60minutes.”
(いちご狩りは60分食べ放題となっております。)

etc…

新しい表現を勉強しました♪

スタッフは、実際に英語で説明してみる事に…
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”I will show you how to take strawberries now!”

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"Please come again!"

外国人のお客様がやってきます、勉強の成果を発揮してください♪
Good job!!!

みぃちゃんの旅立ち・・・

7種類のいちごが食べ放題!いちごの森!

こんにちわ(^^♪

今日はとってもいい天気でした♪

おかげでいちごの森のいちごたちが赤く色づいてきました!

みぃちゃんとあいちゃんも前より…

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ちなみに前回のみぃちゃんとあいちゃんです

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…みなさんお気づきでしょうか…

先週赤くなってきてたみぃちゃんが…

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…2/4お客様のお口の中へ旅立っていきました

きっとおいしく食べてもらったことでしょう

今度はあいちゃんの番です!

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この章姫3人組が今週の土曜日あたり食べごろになるでしょう!!

また、みいちゃんあいちゃんともに次の実をつけるための房(花房)もでてきています

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まだまだあいちゃんもみいちゃんも元気です!!

これからもこの二人の様子をお届けしていきますので、食べごろに出会ったお客様はぜひお声掛けください!


いちごの森担当:かずえ

2月はバレンタイン♪

こだわりたまごと特製スイーツが揃う憩いの場「直売店サラダハウス」


こんにちは^^


もう2月ですねぇ

あ、2月といえば「バレンタイン」!!!

女の子はもちろんのこと、男の子にとっても一大イベントですね(*^。^*)


「直売店サラダハウス」でもバレンタイン企画たてました!!

じゃんっ

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こちら「もふもふアルパカ」と「お菓子」がセットになっていて、
「バレンタイン特別価格」といたしまして販売しています!!

ぬいぐるみは、「もふもふアルパカ」のベージュ・ピンク・ホワイトから選ぶことができ、
「お菓子」もココナッツサブレ・苺のドライメレンゲ・八幡平のフィナンシェの中から
選ぶことができます!!

また、「いちごちゃんのメッセージカード」もついているんです!!

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大切な人や、お世話になっている人にメッセージ付きでプレゼントしませんか?


スタッフが心を込めてラッピングいたします\(^o^)/

おまちしております!!


今週末も天気になればいいですね(*^_^*)


それでは今日はここまで!!


直売店担当 まさこ

ほっと暖まりませんか・・・

緑豊かな八幡平市の地産地消レストラン 花の森レストラン

みなさんこんにちは(●^o^●)!!
今日は久しぶりにとってもポカポカとお昼寝しちゃいたいくらい暖かい日でしたね*


レストランのアイドル“ぴょんきち君”も陽気に誘われてもこもこ元気に
お仕事をしてくれました!



そんな今日レストランで冬期間の平日限定で行っているもっと暖かくなる情報を
お伝えします(^_<)-☆



こちらです!ででん!!

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✿✿コーヒー・ハーブティーコーナー(^○^)✿✿


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こちらのコーナーはカモミールやミントをはじめ7種類のハーブティーと紅茶・コーヒーを
お楽しみいただけます。


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お食事・スイーツをお召し上がりのお客様は¥200
単品でのご注文のお客様は¥400
となっております。

おかわりも自由で夕方17時まで時間無制限なのでお食事後のひとときや
スイーツを召し上がりながらの女子会、ママ会などにぴったりです(^u^)もぐもぐ!!




そして心と体が暖まったらフェアリーなイルミネーションを望みながらの
ディナータイムはいかがですか*

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レストランスタッフも暖かな笑顔でお待ちしております(*^_^*)❤



花の森レストラン ほなみ

節分!!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*

節分!

「ガォー!m」
節分の今日、サラダファームでは動物たちの前に鬼が現れました♪
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「ガオー!悪い子はいねがー!!」恐

ですが・・・
「(キョトン?)・・・んー」
動物たちは、なんだかわけがわからない感じ?!
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怖がるどころか、むしろ懐いていました。
「エサちょうだい!!エサ!」
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こうして節分の日は暮れていきました^^

Plants and vegetable staff!

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム*


今週も元気よくサラダファーム自慢のスタッフをご紹介します!

今日ご紹介するスタッフは、
Settsu君です☆


Q:How long have you been working in Salad Farm??
(サラダファームで働いてどれくらいですか?)

社員として入る前に、こちらでアルバイトをしていたので、
アルバイトからだと1年2ヶ月になります。

Q:What kind of work do you do in Salad Farm??
 (サラダファームではどんな仕事をしていますか?)

花卉生産の部署に所属していまして、今はハーブや野菜を主に管理をしています。
学生時代にわんちゃんねこちゃんの学校に通い、犬のインストラクターや飼育学など勉強したので、たまにアルパカや他の動物の世話もします。

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この日は「ジャーマンカモミール」の植え替えをしていました♪

Q:What is your pleasure working in Salad Farm?
(サラダファームで働いていて、うれしい事は何ですか?)

昔から何かの育成ゲーム、牧場ゲームというのがすごい好きでした。
花卉生産はあまりお客様と接する機会がなくて、直接お客様の声を聞く事はないのですが、自分が播種から収穫までやりました。すべての作業が順調にできて、自分が作ったものがお店に並ぶ事に喜びを感じます。

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Settsuくんが作ったベビーリーフ!おいしそう!!

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こちらはサニーレタス!!


Q:What kind of place do you want Salad Farm to be??
 (サラダファームをどんな場所にしたいですか?)

一言で言えば「おしゃれな所」にしたいと思います。鉢に入ったお花ひとつにしても、ただ置いてあるだけじゃなく、アレンジの仕方で商品をガラリと変える事ができます。そういった「おしゃれ」をドンドン発信して、お客様に楽しんでもらえたら嬉しいですね!

Q:What are you into now??
 (マイブームは何ですか?)

漫画を読むのが好きです。休みの日は約30冊くらい読みますね。最近はまた新しい漫画に出会ったので、休日はその漫画にハマってます。

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「全部僕が愛情込めて作りました!」

ありがとうSettsu君!!!
Settsu君は、よくアルパカさんのお散歩してるので皆さん、見かけたら声かけてね!

See you next week!!!



フォトコンテスト応募作品

岩手八幡平「食と癒しの空間」サラダファーム


現在サラダファームで開催している「フェアリーナイト・イルミネーション」。
八幡平の夜を優しい光の輝きで楽しめるスポットです(*^^)v

同時開催中の「フォトコンテスト」にご応募いただきました作品を
ご紹介させていただきます♪


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タイトル:しあわせのかたち


イルミネーションをバックに親子が手を取り合うシーンでしょうか。
冬の夜ですが、心温まる一枚ですね!



サラダファーム1
タイトル:氷点下の氷世界


イルミネーションでできたお花と花の森レストランの光が調和している一枚。
冬でもお花は咲くんですね(●^o^●)



今回ご紹介するのはこの2枚でした♪
フォトコンテストの応募は2月16日(日)まで受け付けております(*^^)v
デジカメ、携帯等で撮影したとっておきの1枚をお待ちしております!



サラダファーム
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サラダファームではお花や動物たち、野菜や果物が皆さまをやさしくお出迎えしますよ♥ ぜひ覗いてみてくださいね。

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